Senin, 07 Juni 2010

Apa Itu Habbatussauda?

Habbatussauda (Nigella sativa) adalah rempah-rempah yang dapat pula digunakan sebagai tanaman obat. Rempah ini berbentuk butiran biji berwarna hitam yang telah dikenal ribuan tahun yang lalu dan digunakan secara luas oleh masyarakat India, Pakistan, dan Timur Tengah untuk mengobati berbagai macam penyakit. Jenis tanaman ini telah disebut-sebut sebagai tanaman obat dalam perkembangan awal agama Islam.

Habbatussauda banyak dikenal dengan berbagai nama, diantaranya black seed, black caraway, black seed, natura seed, jintan hitam, black cumin, nigella sativa, kaluduru, dll. Digunakan sebagai herbal pengobatan sejak 2000-3000 tahun sebelum Masehi dan tercatat dalam banyak literatur kuno mengenai ahli pengobatan terdahulu seperti habbatussaudaIbnu Sina (980 – 1037 M), dan Al-Biruni (973-1048 M), Al-Antiki, Ibnu Qayyim dan Al-Baghdadi. Ibnu Sina adalah peneliti jenius dari Timur Tengah di bidang pengobatan yang namanya tercatat di semua buku sejarah pengobatan timur maupun barat, hidup antara 980 – 1037 M, telah meneliti berbagai manfaat Habbatussauda untuk kesehatan dan pengobatan. Ahli pengobatan Yunani kuno, Dioscoredes, pada abad pertama Masehi juga telah mencatat manfaat habbatussauda untuk mengobati sakit kepala dan saluran pernafasan.

Sejak 1959, lebih dari 200 studi di universitas internasional dan artikel dipublikasikan dalam berbagai jurnal telah menunjukkan hasil yang luar biasa mendukung penggunaan habbatussauda secara tradisional yang tercatat hampir 1400 tahun yang lalu.

Ajaibnya, komposisi kimia habbatussauda sangat kaya dan beragam. Di samping bahan utamanya crystalline nigellone, habbatussauda juga mengandung 15 asam amino, protein, karbohidrat, baik fixed oils (84% asam lemak, termasuk linolenat, dan oleat) dan minyak volatile, alkaloids, saponin, dan serat kasar, maupun mineral seperti kalsium, besi, natrium dan kalium.

habbatussauda

“Sesungguhnya pada Habbatussauda itu terdapat obat bagi segala macam penyakit, kecuali kematian”. (HR. Bukhari – Muslim)

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar